Bugun...



Bursa’nın lezzetleri tanıtıldı
Tarih: 05-10-2018 14:35:57 + -


Bursa Valiliği ve Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin katkılarıyla, Bursa Turizm Platformu tarafından yapılan ‘Bursa’nın Lezzetleri Çalıştayı’nda Bursa’ya özgü yemekler tadıma sunuldu. Başkan Alinur Aktaş, yaptığı konuşmada gelecek yılların Bursa turizmi için önemli yıllar olacağını söyledi.


Bursa’nın lezzetleri tanıtıldı

Bursa Valiliği ve Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin katkılarıyla Bursa Turizm Platformu tarafından düzenlenen ‘Bursa’nın Lezzetleri Çalıştayı’, Bursa mutfağını yeni menülerle vitrine çıkarıyor. Çalıştay boyunca turistik tesis, lokanta ve otellerde kendi menülerinin yanında ek olarak belirlenen 6 adet yemek menüsüne Bursa’nın değerleri olan Osmangazi, Orhangazi, Yıldırım, Nilüfer, Muradiye ve Uludağ isimleri verildi.  Yeni menülerin tanıtımı Almira Hotel’de düzenlenen toplantıyla yapıldı. Toplantıya katılan Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş, Bursa’nın tarihi ve doğal güzelliklerinin turizm açısından avantaj olduğunu belirterek, gelecek yılların Bursa’nın turizmi açısından önemli yıllar olacağını söyledi.

 

Yapılacak çok iş var

Bursa’nın, birçok zenginliğe sahip olmasına rağmen, bazı özelliklerinden fayda sağlanamamasına dikkat çeken Aktaş, Bursa’daki bütün paydaşların el ele vererek çalışmalar yapması gerektiğini söyledi. Büyükşehir Belediyesi’nin alt yapı çalışmalarının yanı sıra turizmi öne çıkaracak çalışmaları da yaptığını dile getiren Başkan Aktaş, “Kısa bir süre önce Gölyazı’da bir zirve yaptık. Gölyazı, Bursa’yı ihya edecek yerlerden bir tanesi. Büyükşehir Belediyesi olarak orada çok ciddi bir altyapı çalışması yapıyoruz. İnşallah Mart 2019’da tamamen bitirmiş olacağız. Özellikle Turizm noktasında yapabileceğimiz çok iş var. Artık el ele vererek Bursa'nın bütün paydaşlarının üzerine düşen görevleri yerine getirmesi gerekiyor. Bursa'nın en önemli özelliklerinden bir tanesi de sosyal kültürel yapısı. Bursa'nın yıllar geçtikçe büyüyen yapısı ve nüfusu bizim için dezavantaj değil avantaj. Bunlar da gastronomiyi direkt etkileyen unsurlardan bir tanesi. Yeter ki biz bu özellikleri doğru kullanabilelim. Ben inanıyorum ki önümüzdeki yıllar Bursa turizmi açısından çok önemli yıllar olacak. Yeter ki el ele verip hep birlikte çalışalım” dedi.

 

Kültürün önemli parçası

Bursa’nın tarihi ve kültürel özelliklerinin herkesçe bilindiğini söyleyen Bursa Vali Yardımcısı Mustafa Gündoğan ise “Daha önce görev yaptığım yerlerden memleketime dönerken, Bursa yemek için durduğumuz yerlerden biriydi. Çevre yolu yapılmadan önce merkezden geçerdik. Muhakkak Bursa dönerini yemeği tercih ederdik. Çevre yolunun yapılmasının ardından, İnegöl'de durup İnegöl köftesini tercih ettik. Mutlaka akrabalarımıza arkadaşlarımıza götürmek için kestane şekerini alırdık. Kendimi buradaki yemek kültürüne aşina bilirdim. Fakat buradaki yemekleri görünce hiçbir şeyi bu güne kadar tanımadığımı öğrendim. Hepimiz bir yerlere başka şehirlere gider, oralarda gezer ve oranın doğal ve kültürel tatlarını denemek isteriz. Gastronomi ve mutfak  kültürün en önemli parçalarından bir tanesidir. Şehrimize gelen misafirlerimizi Bursa'nın gastronomi değerleri ile tanıştırmak için böyle bir çalışma yapılıyor. Bunu düzenleyen, bu çalıştaya emek verenlere çok teşekkür ediyorum” dedi.

Bursa Turizm Platformu Koordinatörü Hasan Eker ve Bursa Aşçılar Derneği Başkanı Reşat Kahrıman da destek ve katkılarından dolayı Bursa Valiliği ve Bursa Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür etti.






Etiketler :

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER BURSA HABER Haberleri

ÇOK OKUNAN HABERLER
YAZARLAR
FOTO GALERİ
  • Sakın çöpe atmayın, eski telefonlarınızda altın var!
    Sakın çöpe atmayın, eski telefonlarınızda altın var!
  • Bebişler
    Bebişler
  • Yurdum İnsanı
    Yurdum İnsanı
  • FANTASTİK
    FANTASTİK
  • ATATÜRK
    ATATÜRK
  1. Sakın çöpe atmayın, eski telefonlarınızda altın var!
  2. Bebişler
  3. Yurdum İnsanı
  4. FANTASTİK
  5. ATATÜRK
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
  • Hırsızlık olayı güvenlik kamerasında
    resim yok
  • Osman Zeki Öner
    Osman Zeki Öner
  • Osmanlı
    Osmanlı
  • Kubat Ötme Bülbül
    Kubat Ötme Bülbül
  • Neşet Ertaş Evvelim Sen Oldun
    Neşet Ertaş Evvelim Sen Oldun
  • Aytaç Doğan İç Benim İçin
    Aytaç Doğan İç Benim İçin
  1. Hırsızlık olayı güvenlik kamerasında
  2. Osman Zeki Öner
  3. Osmanlı
  4. Kubat Ötme Bülbül
  5. Neşet Ertaş Evvelim Sen Oldun
  6. Aytaç Doğan İç Benim İçin
VİDEO GALERİ
YUKARI